KI:Atelier Gastro

Ihr Betrieb läuft. Auch wenn Sie nicht da sind.

Dienstplan, Team und Gäste an einem Ort — Sie sehen jederzeit, wie geplant wird und wo Ihr Team unter Druck steht. Wir bauen, betreiben, betreuen. Sie kümmern sich um Ihre Gäste.

Vertrauen aus Wien

Über zehn Jahre Eventbranche. Seit 2024 KI für KMU.

Bar CampariSchwarzes Kameel

Österreichische KMU verbringen im Schnitt 19,3 Stunden pro Woche mit Bürokratie — Zeit, die im Betrieb und bei den Gästen fehlt.

Quelle: WKÖ/Market-Institut (2024).

  • EU-Hosting
    DSGVO-konform, Server in Frankfurt
  • Kein Lock-in
    Ihre Daten und Ihr Code gehören Ihnen
  • Fester Ansprechpartner
    Telefonische Beratung inklusive
  • Aus Wien
    Gebaut und betreut von Steve Manera

Tools

Fangen Sie mit dem größten Zeitfresser an

Ein Werkzeug, das sofort entlastet — der Rest wächst mit Ihrem Betrieb. Jedes Tool wird individuell konfiguriert und in Ihr Cockpit integriert.

In Entwicklung

Dienstplan & Briefing

Schichten, Tausch und Tages-Briefing an einem Ort. Sie sehen jederzeit, wer wann plant — und wo Ihr Team unter Druck steht. Faire, transparente Pläne halten Mitarbeiter. Wir richten alles für Ihren Betrieb ein, Ihr Team nutzt es ab Tag 1 — in seiner Sprache.

Und wächst mit — fünf weitere Tools für Ihren Betrieb

Mitarbeiterbefragung

Anonyme Umfragen per Link. Stimmung im Team messen, Trends erkennen, gezielt handeln.

Live

Gäste-Feedback

QR-Code am Tisch, Feedback in Echtzeit. Dashboard für Trends und Sofort-Reaktionen.

Geplant · Q4/2026

Team-Akademie

Rezepturen, Abläufe, Onboarding. Neues Teammitglied? In 2 Tagen eingearbeitet.

Geplant · Q1/2027

Event-Manager

Location-Anfragen, Catering, Technik-Checklisten — damit auch Frau Hubers Geburtstag beim dritten Mal sitzt.

Geplant · Q1/2027

Bewerbungs-Manager

Bewerbungen per Formular, automatische Vorauswahl, Kandidaten-Übersicht für die Betriebsleitung.

Geplant · Q2/2027

Live ansehen

Das Cockpit in Aktion

Ein echtes Demo-Cockpit mit allen Tools — Dienstplan, Feedback, Schulungen, Auftragsportal und mehr. Klicken Sie sich durch, als wäre es Ihr Lokal.

cockpit.kiatelier.at/c/demo-lumiere
KI:Atelier Gastro-Cockpit — Demo Bar Lumière

Was ist mit den Mitarbeitern?

Wir digitalisieren Zettel. Keine Menschen.

Die wichtigste Frage vor jedem Erstgespräch. Hier die ehrliche Antwort.

Kochen bleibt Sache der Köchin. Servieren bleibt Sache des Kellners. Zettel sortieren macht künftig der Computer.

In Studien zur KI-Einführung (OECD/KMU Forschung Austria, 2023) berichten 80% der KI-nutzenden Beschäftigten von besserer Arbeitsleistung — bei spürbar weniger eintönigen Tätigkeiten. Niemand wird ersetzt; die Arbeit wird besser verteilt, ein Grund, warum Teams eher bleiben als gehen.

Pakete

Drei Pakete, eine klare Struktur

Grundpreis + 5 € pro Verabreichungsplatz. Alle Preise netto zzgl. USt.

Atelier
490 € /Mo
+ 5 € pro Platz/Mo
  • Bis zu 2 Tools
  • Cockpit inklusive
  • DE oder EN
  • Auftragsportal
  • Telefonische Beratung
  • 5 Werktage Reaktionszeit
  • Kein Jour fixe
Setup einmalig: 290 €
Empfohlen
Atelier Pro
890 € /Mo
+ 5 € pro Platz/Mo
  • Bis zu 4 Tools
  • Cockpit inklusive
  • DE + EN
  • Auftragsportal
  • Telefonische Beratung
  • 3 Werktage Reaktionszeit
  • Opt. monatlicher Jour fixe
Setup einmalig: 490 €
Atelier Plus
1.490 € /Mo
+ 5 € pro Platz/Mo
  • Unbegrenzte Tools
  • Cockpit inklusive
  • Volle Sprachpalette
  • Portal + Mail + WhatsApp
  • Telefonische Beratung
  • 48 Stunden Reaktionszeit
  • Opt. wöchentlicher Jour fixe
Setup einmalig: 790 €

Alle Paketkunden erhalten 20% Rabatt auf KI-Dienstleistungen.

Preisbeispiele

Was kostet es für Ihren Betrieb?

Monatliche Kosten netto, berechnet aus Grundpreis + Plätze × 5 €.

BetriebPlätzeAtelierAtelier ProAtelier Plus
Kleines Café30640 €
Mittleres Restaurant60790 €1.190 €
Bar/Lounge80890 €1.290 €1.890 €
Gehobenes Restaurant1201.490 €2.090 €
Großer Betrieb2001.890 €2.490 €

KI-Dienstleistungen

Bestellen wie beim Schneider

Separat buchbar, auch ohne Paket. Paketkunden erhalten 20% Rabatt auf alle Leistungen.

Karten & Design

  • Speise-/Getränkekarte neu290 €
  • Karte aktualisieren139 €
  • Foto-Spot Inszenierung390 €
  • Styling-Konzept250 €
  • Event-Flyer250 €
  • Deko-Konzeption490 €

Text & Personal

  • Pressemitteilung290 €
  • Google-Bewertungsmanagement390 €
  • Stellenausschreibung150 €

Strategie & Analyse

  • Wettbewerbsanalyse790 €
  • Mystery Guest Analyse1.790 €
  • Preisgestaltung590 €
  • Quartalsauswertung490 €

Veranstaltungen & Betrieb

  • Event-Konzeption790 €
  • Ablaufplanung490 €
  • Checklisten-Erstellung250 €
  • Team-Schulung (halber Tag)390 €
20% Rabatt für alle Paketkunden. KI-Dienstleistungen sind auch ohne Paket als Einzelauftrag buchbar.

Kontakt

Lassen Sie uns über Ihr Lokal reden.

30 Minuten, kostenlos. Wir finden heraus, welches Paket und welche Tools am besten zu Ihrem Betrieb passen.

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